Miel monofloral de Hiedra

Descripción

Miel monofloral muy peculiar; siempre la encontraremos cristalizada (estado sólido), muy aromática y de sabor muy dulce y persistente

La hiedra es una planta trepadora muy extendida en el bosque mediterráneo y también en nuestros jardines, pueblos y ciudades. Es una planta que nos aporta de las ultimas floraciones de verano dando paso ya a la estación del otoño.

Esta es apropiada para el sistema respiratorio, ayuda a mejorar la tos seca facilitando la eliminación del moco, por lo tanto es ideal para resfriados y procesos gripales.

Recolectada por nuestras abejas en la comarca de Osona