Panal

Panal de romero fresco, la manera más natural de comer miel conservando todos sus aromas.

El panal es conocido por muchos de nuestros abuelos, ya que en muchas casas que tenían colmenas por autoconsumo no llegaban a extraer la miel, sino que la consumían directamente desde el panal

Es la manera más natural de consumir miel conservando todos sus aromas; una vez las abejas han tapado las celdas para conservar el punto justo de humedad, sencillamente la cortamos y lo envasamos

Se consume tal y como si fuera un chicle, mientras masticamos vamos absorbiendo la miel; finalmente nos quedará una bolita de cera que podemos tirar o también ingerir

Nuestro panal siempre es de miel de romero, recolectada en la zona del Alto Gaià.